包廂名"春秧、夏谷、秋收、冬藏"，取意瀟湘田間的四時風(fēng)貌，在此四季流轉(zhuǎn)，依時而動。

餐廳空間以博物館陳列方式提升稻田主題，從環(huán)境、軟裝、菜品呈現(xiàn)等多方位鞏固整體品質(zhì)和調(diào)性的和諧統(tǒng)一。湘頌既是湘菜餐廳，又是稻作文明的記錄和延續(xù)：體現(xiàn)農(nóng)耕智慧、已逐漸退出人們視線的懷舊揚谷機、盛放稻谷的粗布麻袋、老燈具、竹篾盛器等四處搜羅的老物件喚醒人們對原始耕作生活的記憶。餐廳設(shè)計

餐具的選合湖南歷史悠久、品質(zhì)優(yōu)良的醴陵瓷器，結(jié)合菜品對器型斫雕至簡，重新設(shè)計。每一個獨特質(zhì)感的器皿，裝盤時都會根據(jù)菜品的特色改良定制：微縮瀟湘文化的經(jīng)典建筑、體現(xiàn)民藝智慧的竹篾、傳達(dá)古法制作工藝?yán)砟畹氖?.....餐盤、餐具和菜單設(shè)計上多采用稻穗和水紋圖案，增加消費者的品牌認(rèn)知度。

從田間到餐桌，歲月沉淀出美味依舊。時間、土地、陽光和雨水穿越時空，在此處匯聚，于湘頌，回歸鄉(xiāng)野，回歸自然和湘菜本味。瀟湘田間的四季風(fēng)貌遠(yuǎn)在七百公里之外，而湘頌僅能在一蔬一食之間，陪伴食者去感受稻田與風(fēng)，江湖和霧，山川故土，湘味湘情。餐廳設(shè)計