項(xiàng)目名稱如意餛飩

空間設(shè)計(jì)：CHAO丨巢羽設(shè)計(jì)事務(wù)所

主創(chuàng)設(shè)計(jì)師：王星、梁飛

項(xiàng)目所在城市蘇州

項(xiàng)目完成日期2019.12

項(xiàng)目面積90㎡

項(xiàng)目總造價(jià)180000

入口處，石磨在麥田里磨著新鮮的麥子，表達(dá)了“如意餛飩”秉持的精選食材原則，“全球優(yōu)質(zhì)高筋小麥”“真空打粉筋道爽滑”是餛飩皮的特點(diǎn)和要求。蘇州餐飲設(shè)計(jì)而墻壁上的柜體便是給準(zhǔn)備包好的餛飩的展示空間，讓客人看得見，吃得著。

餛飩作為中華傳統(tǒng)美食，早期只是在街邊的草棚下品嘗，為了契合傳統(tǒng)的用餐環(huán)境，迎合大眾對(duì)餐飲空間環(huán)境的要求，蘇州餐飲設(shè)計(jì)在全新的如意餛飩第五代店中，便可在大小錯(cuò)落的屋檐之下覓食。而一行的友人，也可透過朦朧的隔斷互相照應(yīng)。