項目名稱：有米坊

設(shè)計單位: 廣州共生形態(tài)工程設(shè)計有限公司

項目業(yè)主：有米坊 | 琶洲保利店

項目地點：廣東廣州

設(shè)計時間：2018年09月

竣工時間：2018年12月

設(shè)計面積：550M2

主要材料：夯土漆、瓷磚、砂巖、銅網(wǎng)、藝術(shù)漆、藝術(shù)裝置、金屬鈴鐺

攝影：感光映畫

“靜庭退食憶當年，公子來時，我亦同嘗甘苦味；治國烹鮮非兩事，先生去矣，誰識調(diào)和鼎鼐心?！贝藶樽T延闿辭世時，家廚曹藎臣的挽聯(lián)如是言。作為八大菜系之一的湘菜，絕非仗山野之質(zhì)，蒲柳之姿。其品味可由此管窺。

近日所謂的湘菜，早已與傳統(tǒng)意味的湘菜大相徑庭。傳統(tǒng)上的至精至美，一變而所謂“毛家菜”為其肇由。由雅轉(zhuǎn)俗，由官府而入鄉(xiāng)土，舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家了。

“兩湖熟，天下足”。其中一“湖”便是湖南，湖南盛產(chǎn)魚米的地方，常德當仁不讓——無論山珍、水產(chǎn)，常德皆足雄視倨傲。有米坊的經(jīng)營者即湖南常德人，對于物產(chǎn)和滋味，當然有足夠的底氣。而對店面的設(shè)計，卻不愿意與其他湖南菜館形成混淆。于是將VI視覺系統(tǒng)和室內(nèi)的裝飾設(shè)計一并交付給設(shè)計方處理，希求達到由平面視覺到空間視覺形成有機的聯(lián)系。

設(shè)計師由視覺形成心理影響的角度入手，將“泥土~谷物”為設(shè)計的線索，形成由外至內(nèi)，由視覺漸至心靈的邏輯關(guān)系。一切的設(shè)計，以此為靈魂展開。