項(xiàng)目名稱：MAYS西式餐廳 - 植韻悅食

項(xiàng)目地址：廣東,廣州

設(shè)計(jì)面積：280 ㎡

設(shè)計(jì)公司：廣州道勝設(shè)計(jì)有限公司

主持設(shè)計(jì)師： 何永明

參與設(shè)計(jì)師： 道勝設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)

客戶名稱：廣州臻谷餐飲投資有限公司

主要材料：仿木瓷磚、防火板、不銹鋼、清水墻漆、捫皮；

攝影師： 彭宇憲

呈遞在餐桌上的成熟果蔬，經(jīng)過(guò)四季的灌溉，感受大自然的力量，以成長(zhǎng)后的甘甜溫暖著人類的味覺(jué)。本案坐落于珠江新城繁華CBD地帶，是一家以素食簡(jiǎn)餐為主的西式餐廳。因此設(shè)計(jì)師以植物生機(jī)作為主題概念，通過(guò)一定的空間手法，讓環(huán)境與美食相互襯托，營(yíng)造有如在“林間漫步”的用餐空間，從而讓繁忙的都市人享受自然的愉悅感。

植物之所以能夠奮發(fā)生長(zhǎng)，是以脈絡(luò)為支撐，汲取光和熱，最終以成熟誘人的形式呈現(xiàn)。為了響應(yīng)餐廳的主題，賦予本案空間自然的力量，設(shè)計(jì)師抽取自然植物中根枝葉的形態(tài)脈絡(luò)作為元素，將其形態(tài)進(jìn)行簡(jiǎn)化、衍生和創(chuàng)作，構(gòu)造出流暢自然的線條，最終形成新的設(shè)計(jì)符號(hào)，從而折射出更大的想象世界。

室內(nèi)設(shè)計(jì)師

室內(nèi)設(shè)計(jì)師

該設(shè)計(jì)符號(hào)經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)師的應(yīng)用，在空間里充分體現(xiàn)自然之美。從餐廳的主入口進(jìn)來(lái)，首先經(jīng)過(guò)開(kāi)放式就餐區(qū)，座位配置以木制的餐桌為主，入口水吧區(qū)的飄帶線條裝置則帶動(dòng)視線移動(dòng)、穿透，該裝置使用不銹鋼的硬朗材質(zhì)糅合舒展的線條，隱約描繪出一幅云動(dòng)水卷的自然景象。隨著這優(yōu)美的線條移動(dòng)，則進(jìn)入到網(wǎng)狀不銹鋼獨(dú)立就餐區(qū)。