七武士·日式爐端燒餐廳設(shè)計(jì)

項(xiàng)目名稱：七武士 ·日式爐端燒餐廳設(shè)計(jì)

項(xiàng)目地址：江西 · 南昌

設(shè)計(jì)單位：「亞蘭設(shè)計(jì)」

實(shí)施單位：「盛春天建設(shè)」

竣工時(shí)間：2021年10月

設(shè)計(jì)面積：500㎡+

攝影師：盛凌劍

七武士 · 日式爐端燒

七人の侍·爐端焼き

如「黑澤明」電影般的感官體驗(yàn)

日式爐端燒餐廳設(shè)計(jì)看得到的光影婆娑

摸得到的質(zhì)感與溫度

嘗得到的鮮甜和美味

聽著雪落

日式爐端燒餐廳設(shè)計(jì)在杉檜的屋頂

降落的聲音

再飲一杯酒吧

——良寬

緣起

元の起源

相傳在中世紀(jì)的日本，只有武士才有資格在餐廳享用串燒和啤酒，而爐端燒就是這武士階層的貴族餐飲文化的代表。

「七武士」是一家高端日式爐端燒餐廳設(shè)計(jì)，其設(shè)計(jì)靈感來自源黑澤明導(dǎo)演的同名電影：日本戰(zhàn)國時(shí)代，貧窮家村百姓為保衛(wèi)家園，與雇來的七位武士聯(lián)手擊退強(qiáng)盜的故事。日式爐端燒餐廳設(shè)計(jì)者希望能巧妙融匯故事場景，賦予空間新的生命。

形與意

形と意味

日式爐端燒餐廳設(shè)計(jì)師汲取電影中的元素，通過對暗黑色調(diào)的空間氛圍營造，結(jié)合日式空間的表現(xiàn)手法，表達(dá)出對傳奇導(dǎo)演和電影的致敬。日式爐端燒餐廳設(shè)計(jì)用新穎的形式呈現(xiàn)新的空間體驗(yàn)，用獨(dú)特的裝飾手法講述關(guān)于「黑武士」的故事和場景。