酒莊設(shè)計(jì)功能規(guī)劃上充分考慮運(yùn)營(yíng)需求,劃分餐飲、陳列售賣(mài)、酒窖等展陳空間。一層及二層采用小體量坡頂結(jié)構(gòu)體塊,貼合傳統(tǒng)鄉(xiāng)村建筑基本形態(tài)。一層功能作為水吧操作區(qū)及酒產(chǎn)品售賣(mài)區(qū)。二層作為私密空間的品酒室與餐廳包間使用。室內(nèi)餐飲區(qū)利用弧形曲線跟空間融合,增添了靈動(dòng)與自由生長(zhǎng)之意,巧妙完成了動(dòng)線規(guī)劃。
“買(mǎi)一酒舍酤酒,而令文君當(dāng)爐,相如滌器于市中。”——《史記·司馬相如列傳》
埋藏于土地里的佳釀,揭開(kāi)酒封,則香飄十里。
項(xiàng)目同時(shí)作為一個(gè)酒文化公共空間,在內(nèi)部功能分區(qū)上特別設(shè)置了當(dāng)?shù)匕拙普龟悈^(qū),酒莊設(shè)計(jì)以深入了解邛崍自漢代以來(lái)白酒文化的悠久歷史。
“克制與消隱”是本次項(xiàng)目的關(guān)鍵詞。建筑與室內(nèi)整體的設(shè)計(jì),不太過(guò)刻意亦不太過(guò)隨意,使建筑能夠消隱與低調(diào)的存在于鄉(xiāng)村中。正是我們對(duì)此項(xiàng)目的追求。
項(xiàng)目圖紙Project Drawings
▲木模
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