項(xiàng)目名稱:頂膳會(huì)·港城里的粵餐館設(shè)計(jì)
設(shè)計(jì)面積:1000㎡
項(xiàng)目地址:蘇州·張家港創(chuàng)富大廈
設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu):JIA甲子造設(shè)計(jì)
設(shè)計(jì)主創(chuàng):顧鑫
硬裝設(shè)計(jì):卞立軍、賈斌杰、劉曦
軟裝設(shè)計(jì):栗微、程恒東
軟裝執(zhí)行:西木軟裝
設(shè)計(jì)時(shí)間:04/2022-07/2022
完工時(shí)間:05/2023
空間攝影:鄧春
文案策劃:EDG貳道杠
“一個(gè)人到世界上來(lái),來(lái)做什么?愛(ài)最可愛(ài)的、最好聽(tīng)的、最好看的、最好吃的?!?
--木心
愛(ài)上一座城,許是為城里的一道生動(dòng)風(fēng)景,或是一段青梅往事,又或者,僅是為了這座城,和城里的這些人……當(dāng)晨曦掠過(guò)大地,港城的大街小巷、拐角屋檐,處處彌漫著煙火氣和人情味,慢慢感受、細(xì)細(xì)品味。
頂膳會(huì),一家坐落于張家港市中心創(chuàng)富大廈的高級(jí)粵菜館,以提供頂級(jí)粵式美食為宗旨。其核心理念是“用新鮮、健康的食材,不添加任何化學(xué)物質(zhì),讓每道菜肴都散發(fā)出食物本身的美味”。
此外,“頂膳會(huì)”還蘊(yùn)含著“善良”的深層含義——即“人之初性本善”。在首次會(huì)面時(shí),餐廳的主理人就向設(shè)計(jì)師傳達(dá)了這一初衷,粵餐館設(shè)計(jì)希望通過(guò)他們的菜品和理念,傳遞出健康、善良的生活態(tài)度。
▲點(diǎn)位手繪圖
壹· 序廳
粵餐館設(shè)計(jì)師希望為現(xiàn)代都市人群打造一處別具一格的新場(chǎng)域,讓他們機(jī)會(huì)與自然遇見(jiàn)、與人遇見(jiàn),雖置于匆忙的都市間,在步入序廳的那一刻,就有了抽離感。透過(guò)現(xiàn)代藝術(shù)的設(shè)計(jì)手法,將東方文化的核心精神融于空間,營(yíng)造一個(gè)“近者欣喜,遠(yuǎn)者向往”的就餐環(huán)境。
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