項(xiàng)目名稱 | 國(guó)家大劇院 西餐廳/多功能宴會(huì)廳

設(shè)計(jì)公司 | 古魯奇公司

設(shè)計(jì)總監(jiān) | 利旭恒

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì) | 徐曾，王曉汀，陳澤熙，冉一然，彭文諾，林仁賢

項(xiàng)目位置 | 中國(guó)北京

項(xiàng)目面積 | 880平方米

完成時(shí)間 | 2021年03月

文      字 | 劉陽(yáng)

攝      影 | 甘源 , 羅曉光

▲ 國(guó)家大劇院

1999年，法國(guó)建筑設(shè)計(jì)師保羅·安德魯Paul Andreu完成了他人生當(dāng)中的經(jīng)典之作，中國(guó)國(guó)家大劇院 ( National Centre For The Performing Arts ) 設(shè)計(jì)方案，2007年，國(guó)家大劇院竣工正式演出。中國(guó)國(guó)家大劇院造型新穎、前衛(wèi)，中心建筑是半橢球形鋼結(jié)構(gòu)殼體，其表面由18398塊鈦金屬板與1226塊超白透明玻璃共同組成兩種材質(zhì)輕巧拼接呈現(xiàn)出唯美的曲線，北京餐廳設(shè)計(jì)營(yíng)造出舞臺(tái)帷幕徐徐拉開的視覺(jué)效果。

2019年國(guó)家大劇院委托古魯奇設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)針對(duì)院內(nèi)西餐廳多功能廳 (NCPA Western Cuisine) 進(jìn)行設(shè)計(jì)。 這是個(gè)極具挑戰(zhàn)性的項(xiàng)目，除了要在辨識(shí)度已經(jīng)很高的劇院中創(chuàng)造獨(dú)屬于餐廳的記憶點(diǎn)，還需思考如何在大劇院原有的環(huán)境中將新的概念完美的融合。

▼餐廳概覽

“周而復(fù)始，生生不息” 

建筑設(shè)計(jì)師保羅·安德魯?shù)拇髣≡菏乾F(xiàn)代、浪漫、超前，許多人認(rèn)為他的設(shè)計(jì)方案將大劇院與其周圍的環(huán)境割裂開來(lái)，但事實(shí)上安德魯?shù)脑O(shè)計(jì)卻暗藏中華傳統(tǒng)理念。國(guó)家大劇院坐落在方形水池上，以“湖中明珠”的姿態(tài)出現(xiàn)在大眾的視野，巨大的圓弧穹頂和方形地基與中華傳統(tǒng)觀念“天圓地方”不謀而合，且安德魯為了防止冬季水池結(jié)冰，耗費(fèi)了巨資在大劇院的水循環(huán)系統(tǒng)上，大劇院的弧線形和回環(huán)龍燈造型讓整個(gè)建筑并不是靜態(tài)的，而是充滿生機(jī)、富于變化的。承載在看似平靜卻不斷變化的水面上的大劇院仿佛一個(gè)被孕育的生命體，似乎在用自身闡述事物是不斷輪回重復(fù)的過(guò)程、生命是不斷生長(zhǎng)沒(méi)有終止的理念，正所謂萬(wàn)物“周而復(fù)始，生生不息”，這一理念在餐廳的設(shè)計(jì)中也能體現(xiàn)。

▼分解示意

一縷黃絲帶 

作為中國(guó)最高藝術(shù)殿堂的國(guó)家大劇院，上演著大大小小不同類別的演出，古魯奇設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)意概念來(lái)自舞蹈藝術(shù)提煉而成的“飄帶”作為給予空間新的視覺(jué)元素。飄帶也有著另一層意義，就像是一縷黃絲帶，讓它以自然的型態(tài)飄落在空間當(dāng)中，紀(jì)念這位偉大的已故建筑師保羅·安德魯。

▼用餐區(qū)的“飄帶”

曲線的飄帶更像是個(gè)裝置藝術(shù)品，不僅和建筑曲面拱頂形成呼應(yīng)，也和北京餐廳設(shè)計(jì)建筑原有的龍燈融為一體，既能起到空間分隔功能的作用，又能豐富室內(nèi)空間的層次。

▼用餐區(qū)穿插的樹燈

餐廳的照明則采用了樹的形態(tài)，樹象征著生命力，樹燈無(wú)序地穿插在餐廳各處，解決了無(wú)吊頂?shù)恼彰鲉?wèn)題的同時(shí)，也給空間注入了新生的寓意。配合飄帶立面造型，營(yíng)造了藝術(shù)叢林的空間氛圍。

▼照明系統(tǒng)

中部的旋轉(zhuǎn)樓梯分隔了餐廳南北兩區(qū)，如果僅僅將它作為一個(gè)通道口未免太浪費(fèi)，于是設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在保留了旋轉(zhuǎn)樓梯原有的扶手石材的基礎(chǔ)上，依附著樓梯扶手石材形態(tài)利用紅色人造石做成了一個(gè)具功能性的酒吧臺(tái)，酒吧飄帶的形式亦呼應(yīng)了空間整體概念。

▼具功能性的酒吧臺(tái)

▼中部的旋轉(zhuǎn)樓梯

位于空間中心的貝殼包間，亦如是個(gè)大型裝置藝術(shù)，幾片參考了大劇院的外形的貝殼屏風(fēng)圍合而成了一個(gè)較為私密的用餐空間。外表面為手工敲制銅，內(nèi)部為絲絨布，具有良好的吸引效果，令在半開敞狀態(tài)的散開花苞形態(tài)包裹的包間依然能夠有著良好的私密性。北京餐廳設(shè)計(jì)包間內(nèi)外材質(zhì)的巨大反差還能激發(fā)人們對(duì)堅(jiān)硬外殼包含柔軟生命體的聯(lián)想。