經(jīng)酒柜、吧臺、冰檔與明檔,散座區(qū)豁然開朗,自然光與內(nèi)部更適合就餐的燈光彼此作用帶來了躍動變幻的光影,老榆木包覆的天花與立面和現(xiàn)代肌理穿插共構。建筑、風味、故事在此刻的相遇中激蕩起情緒的海浪。
餐廳設計包房內(nèi),透光布簾隔出一個鄉(xiāng)土氣息十足的私密空間,水磨石、實木與肌理漆巧妙的使當代感沉淀在底部,舒適耐用的桌椅餐具、豐富的窖藏、茶臺等大大拓寬了就餐人群和就餐屬性。
03.
策略為先,設計為后
武漢有“九省通衢”之稱,自古便是水上運輸?shù)慕煌屑~,河湖眾多,南北物資在這里匯聚,加上南來北往的商旅過客,造就了本土食材多樣、風味融合、做法多變的飲食屬性,這與前里對臺州菜的傳承發(fā)揚有異曲同工之處,這注定了前里在武漢是自在松弛,有多重意趣的。
從空間構成,到場景、動線、材料的處理都遵從了融合而松弛的策略,結合由品牌基因延續(xù)而來的地方菜系風情,前里·臺州魚市武漢店在品牌譜系中達成了自我的開創(chuàng)性和專屬性。
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