此外，南麓·薈館設計事無巨細地重新考量家具的尺度和舒適性并做出本土化改良；考究的餐具款式及印花匆匆閃現(xiàn)久遠的殖民色彩；無論是放大的燈籠、壁爐，還是抽象進百平米的村落山巒，尺度在夸張的收放中，心也可以隨之穿行于幽微和廣闊，自在暢快。

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滬上餐廳以酒見長者眾多，南麓·薈館則為黃酒開席，這既是品牌的經(jīng)營策略，也是空間和產(chǎn)品的文化相承。

南麓·薈館便是如此，在潮流浮沉最是洶涌的堤岸，守著由一間小館子遷延流轉(zhuǎn)而來的拙樸和赤誠，如同守住食材和火候。南麓·薈館設計空間亦從傳統(tǒng)中生長出來，扎根于城市和人的歷史語境中，它們混合而成的記憶和情感，將使我們的故鄉(xiāng)和故鄉(xiāng)的味道永不陷落。

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